Тритий если даже и утечёт, то и тогда относительно безопасен.

НЯЗ хорошо, что в списке нет альфы. Вторичная возникает от неё.

За 13 лет мощность лампы падает вдвое. Но светить она будет дольше. Она и через 26 будет светить, только в четверть мощности.

«Глутаминовая кислота — это обычная аминокислота в составе белков. И никакого глютамата натрия, естественно, при жарке не создаётся. Откуда хотя бы возьмётся для него натрий?» Может из поваренной соли? Хотя лично я не могу себе представить, как аминокислотой вытеснить хлор из хлорида. Но здесь, судя по комментам, где то с три четверти — попаданцы из миров межстрочного чтения, в некоторых из них водится и альтернативная химия.

Привет теоретикам. Грибные консервы это и пастеризация в том числе.

Грибные консервы это маринование, суть — консервация кислотами, к пастеризации имеет далекое отношение

Самая древняя и самая распространённая технология консервирования — сушка. В частности, сушёное/вяленое мясо делают по одной и той же технологии народы, которые до эпохи великих географических открытий не контактировали напрямую 10 000 лет.

Гаммой стерилизуют одноразовые медицинские инструменты, на заводах.