|
Тут речь будет не столько именно о макаронах, о всех макаронных изделиях — от спагетти до «ракушек».
И подробную технологию макаронов в этой статье рассматривать не буду. Просто потому, что впервые лапша, похоже, появилась еще в Древнем Египте, а макаронных технологий очень много и они не отличаются сложностью, ну разве что рецептурой.
Тут будет теоретические вопросы макаронов (если такое вообще применимо)…
Читать дальше «Макароны»
Насос Гемфри — это один из тех «легендарных» насосов, которые вспоминают попаданцы.
Якобы им можно не только воду качать, но и построить, к примеру, двигатель для корабля, в котором насос будет работать водометом.
Ну да, построить можно. Но… давайте разберем его подробнее…
Читать дальше «Насос Гемфри»
Сейчас в автостроении пошла мода на компактные кроссоверы.
Их строит даже ленивый, даже такие бренды как Mercedes или Jeep, которые мелкие машинки не приветствовали — и те представили свои модели. Что уж говорить о японцах?
Понятно, что этим классом открылась отдельная ниша, которая внезапно заинтересовала покупателей.
Естественно, попаданцу в недалекое прошлое хорошо было бы открыть эту нишу самому, чтобы снять сливки (попаданцы — они бывают с разными финансовыми возможностями).
Но мне кажется, что все на настолько просто…
Читать дальше «Компактный кроссовер»
Йод — один из тех элементов, что, вроде бы, применяется мало где, но для попаданца он обязателен.
Йод — элемент летучий, он очень легко испаряется и поэтому размазан по всей планете. Минералы-иодиты существуют, но это редчайшие случаи по всей планете (хотя немного обнаружено в термальных источниках возле Везувия). Сейчас йод у нас добывают из буровых вод, но для попаданца это будет недоступно. Однако, древнейший источник йода — морские водоросли не является дефицитом, просто не нужно уходить слишком далеко от моря…
Читать дальше «Йод»
Дагеротипия — это первая коммерческая технология фотопечати. Она появилась в 1839-м году и существовала в одиночестве до 1851-го, после которого быстро вытеснилась более дешевыми технологиями.
Технология эта промежуточная, с самого начала она вполне могла бы быть заменена мокрым коллоидным процессом, просто человечество об этом не знало.
Недостатков у технологии хватает, хотя она не зря сумела стать коммерческой…
Читать дальше «Дагеротипия»
Попав в древность конечно, хочется показать местным такую штуку, как фотография.
Однако, это требует достаточно продвинутой химии.
Можно ли найти что-нибудь попроще?
Можно. Это уже сделал Ньепс в 1822 году…
Читать дальше «Фотография Ньепса»
Яичный клей — это еще одна «легенда». Ходят слухи, что есть какой-то чудодейственный клей, сделанный почему-то из яичных желтков, который вообще можно использовать даже для кладки кирпича.
На деле получается немного не так, скорее «много не так»…
Читать дальше «Яичный клей»
«Птичий клей» — это еще одно словосочетание, вокруг которого крутится куча мифов.
Все о нем слышали, но никто не представляет из чего и как он делается.
Сразу скажу — в отличие от рыбьего клея, птичий клей не делается из птиц. Он делается для птиц, по крайней мере такое его применение существовало…
Читать дальше «Птичий клей»
Столярный клей — это, фактически, самый древний клей, который будет гарантировано доступен попаданцу.
Возможно и не нужно тут писать технологию его получения, но ведь попаданцы оказываются и в каменном веке и вообще в ненаселенной местности.
Поэтому все-таки напомню…
Читать дальше «Столярный клей»
Словосочетание «рыбий клей» очень любят писатели, да и на этом сайте тоже вспоминают. При этом — оно звучит как «философский камень», рецепт от всех болезней. Вот будет у попаданца рыбий клей — и другие клеи ему не надо.
Давайте разберем, что это за клей и особенно — его доступность…
Читать дальше «Рыбий клей»
Формалин — бесцветная ядовитая жидкость, имеющая крайне неприятный удушливый запах, раздражающий слизистые оболочки.
Слово это на слуху только потому, что в формалине раньше сохраняли всякие анатомические препараты.
То есть тема, вроде, непопаданческая. Зачем попаданцу уроды в банках?…
Читать дальше «Формалин»
Очень часто, когда вспоминают про клей, всплывает магическое слово «казеин».
Почему-то возникает ощущение, что этот клей для всего на свете и доступен с древнейших времен.
Если с доступностью было более-менее, то свойства у него не настолько идеальны, как кажется нам сегодняшним, развращенным продвинутой химией…
Читать дальше «Казеиновый клей»
|
|
Свежие комментарии